涨上策开渔季鲜到爆！这份健康吃法指南快收藏_误区_贝类_蛋白

开渔季鲜到爆！这份健康吃法指南快收藏

你知道吗？8月5日东海伏季休渔期部分解禁，海鲜又回来了！

海鲜是优质蛋白来源，但吃对才健康。

四类人群要慎吃海鲜

✅ 过敏体质者：海鲜含异种蛋白，易引发过敏 ✅ 痛风患者：嘌呤高，别和啤酒一起吃 ✅ 消化差的人：海鲜寒凉，别吃太多 ✅ 甲亢患者：贝类含碘多，注意控制

怎么挑新鲜海鲜？

✅ 鱼类：鳃有腥味、眼清澈、肉有弹性 ✅ 蟹类：壳青腹白、翻得快、眼灵活 ✅ 贝类：外壳光亮、闭口、舌头能缩回 ✅ 虾类：不发黑、不发红、游得快

健康吃海鲜的秘诀

✅ 清蒸最保留营养，加点葱姜醋去腥 ✅ 生熟分开，避免交叉污染 ✅ 煮熟煮透最安全，别贪生腌 ✅ 尽量别隔夜吃，蛋白质易降解 ✅ 被扎伤要冲洗消毒，严重及时就医

吃海鲜的小贴士

✅ 海鲜现买现吃最好，分装冷冻更保鲜 ✅ 一次别吃太多，适量才是王道 ✅ 食材搭配讲究，别乱混

常见误区提醒

✅ 误区一：海鲜和啤酒一起吃，容易痛风 ✅ 误区二：生腌海鲜味道好，但风险大 ✅ 误区三：海鲜越新鲜越好，其实不是 ✅ 误区四：吃多了不怕，其实是伤身体

开渔季到了，海鲜回归餐桌，但吃法很重要。

记得适量、安全、营养均衡。

现在就动手试试这些做法吧！

#你有什么海鲜吃法推荐？欢迎留言分享！

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